Брестская область, Барановичский район, д. Новая Мышь, ул. Слонимская, 66
Поиск
Заказать звонок

СПИРАЛЬНЫЕ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННЫЕ (UF) МЕМБРАНЫ

Размер пор UF-мембраны: от 0,1 до 0,01 мкм.
Ультрафильтрация представляет собой
мембранный процесс фильтрации под давлением,
предназначенный для разделения компонентов
раствора на основе размера и формы молекул.
Под действием перепада давления
в ультрафильтрационной мембране, раствор
и мелкие растворенные частицы проходят через
мембрану и собираются в виде пермеата,
при этом более крупные частицы задерживаются
мембраной и выходят в виде концентрированного
ретентата. В молочной промышленности
UF-мембраны чаще всего применяются для
предварительного концентрирования белков
при производстве традиционных видов сыров;
для изменения соотношения белков с другими
компонентами молока; для нормализации молока
по белку и обеспечения однородности, а также
для выделения сывороточных белков
из сыворотки с целью получения белковых
концентратов и лактозного раствора.